Barolo DOCG del Comune di Barolo
Vitigno:
Nebbiolo 100%
Le uve che concorrono alla produzione di questa particolare cuvée di Barolo, provengono esclusivamente da vigneti di proprietà “Crus Storici” posti nel Comune di Barolo su colline di buona pendenza, formate da terreni calcareo argillosi intercalati da strati compatti di arenaria grigia e ricoperti da sabbie quarzose e limo finissimo. Il Nebbiolo è il vitigno eclettico per antonomasia: dai suoli compatti di argilla e calcare estrare abbondanza di sali minerali ed oligoelementi che ne arricchiscono la struttura, dai suoli sciolti di sabbie e limo preleva profumi fragranti e speziati. Il desiderio è ottenere l’assemblaggio che realizzi l’armoniosa sintesi delle caratteristiche del millesimo, in relazione all’andamento climatico ed alle precipue caratteristiche espresse dal Nebbiolo in base al microclima ed alle qualità dei suoli dei singoli vigneti.
Il vino viene fatto invecchiare dapprima in piccole botti di rovere, successivamente viene assemblato nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni che contribuiscono a renderlo armonico ed equilibrato, accrescendone la finezza del bouquet. Prima di essere messo in commercio completa il suo affinamento in bottiglia per alcuni mesi.
Il Barolo del Comune di Barolo raggiunge la maturità dopo 6 anni dalla vendemmia e il plateau di maturazione arriva ai 30 anni.
Il colore è rosso granato, con sfumature rubino. Il profumo è intenso e persistente con netto sentore di spezie, cannella, assenzio, tabacco e rosa di macchia. Il gusto è pieno ed elegante, con tannini morbidi e avvolgenti. Lo speziato e il boisé si fondono perfettamente.
Data | Testata | Titolo | Leggi |
---|---|---|---|
14 Luglio 2020 | Winescritic.com | Barolo 2016, classicismo ed arte si fondono alla ricerca della perfezione |
|
22 Aprile 2020 | Kulinariker | Marchesi di Barolo: weltweite Anerkennung |
|
4 Novembre 2019 | Xojohn.com | Celebrating Marchesi Di Barolo’s 90th Anniversary |
|
19 Ottobre 2019 | Theknockturnal | Marchesi di Barolo Celebrates 90th Anniversary At TAK Room |
|
10 Giugno 2019 | The black dress traveler | Back to the Beginning: A Heartwarming Wine Reunion with Marchesi di Barolo |
|
30 Giugno 2018 | Wine News | Progetto Vino Collisioni 2018 |
|
8 Novembre 2017 | Shashin Shu - Raffaele Ricciardi | My cellar, despite the flood, continues to surprise me every day |
|
28 Settembre 2017 | mp.weixin.qq.com | Amore|Italia del Vino Tasting 非凡意象品鉴会上海 |
|
10 Febbraio 2017 | Winenow Monthly | Marchesi di Barolo – 穿越时空二百年 (Duecento anni attraverso il tempo e lo spazio) |
|
1 Giugno 2016 | www.huneyzworld.blogspot.it | Have You Had Your Italian Wine Yet? |
|
27 Ottobre 2015 | Wineita 意酒网 | Marchesi Barolo 意大利第一个巴罗洛葡萄酒的缔造者 |
|
5 Ottobre 2013 | Quotidiano Thailandese | I nostri vini sul Quotidiano Thailandese |
Potrebbero interessarti

Anche nel seguente formato
Barolo DOCG del Comune di Barolo L.1,5

Anche nel seguente formato
Barolo DOCG del Comune di Barolo L.3

Anche nel seguente formato