Barolo DOCG Coste di Rose
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Barolo DOCG Coste di Rose

Vitigno:
Nebbiolo 100%

Descrizione:

Coste di Rose è una collina prestigiosa esposta in pieno est nel Comune di Barolo, proprio di fronte alla Bussia di Monforte. La notevole pendenza – oltre il 40% – favorisce la perfetta maturazione dei grappoli di Nebbiolo, particolarmente esigenti in fatto di luce e calore. E’ posta nell’ambito dell’area geologica di epoca Elveziana, ma, curiosamente, la qualità del suolo è a medio tenore di calcare ed è particolarmente ricca di sabbia quarzosa e limo finissimo, tanto che nelle normali operazioni colturali affiorano conchiglie fossili.
Queste caratteristiche peculiari conferiscono al Nebbiolo profumi intensi e fini, che ricordano la menta selvatica.

Il Barolo Coste di Rose raggiunge la maturità dopo 4 anni dalla vendemmia e il plateau di maturazione è compreso fra i 4 e i 20 anni.

Colore rosso rubino tendente al granato. Profumo intenso con netto sentore di rosa, liquirizia, spezie ed erbe aromatiche, in particolare la menta selvatica. Gusto pieno, elegante, di buon corpo. Anche il colore delicato e la struttura, confermano un Barolo di immediata piacevolezza, equilibrio ed armonia.

Abbinamenti gastronomici:
è compagno ideale degli antipasti tipici delle Langhe: la carne cruda, i flan di verdure, le uova al tartufo. Ottimo con i tajarin, gli arrosti, tome di pecora e capra e formaggi a pasta dura mediamente stagionati.
Guida Annata Valutazione
Robert Parker - Wine Advocate 2015 92
Wine Enthusiast 2015 90
Wine Spectator 2015 93
Robert Parker - Wine Advocate 2014 90
Wine Spectator 2014 93
James Suckling 2014 91 PDF
Vini d'Italia - Gambero Rosso 2014
Wine Enthusiast 2014 91
5StarWines 2014 90
Robert Parker - Wine Advocate 2013 92
James Suckling 2013 93
Wine Enthusiast 2013 92
Robert Parker - Wine Advocate 2012 92
James Suckling 2012 94
Vini d'Italia - Gambero Rosso 2012
Bibenda 2012
I vini di Veronelli - Guida Oro 2012
Vini Buoni d'Italia - Touring Club 2012
Robert Parker - Wine Advocate 2011 91
Wine Spectator 2011 90
James Suckling 2011 91
Vini d'Italia - Gambero Rosso 2011 7
Vitae - La guida Vini 2011
I vini di Veronelli - Guida Oro 2011 93
Robert Parker - Wine Advocate 2010 92
Wine Spectator 2010 90
James Suckling 2010 96
Vini d'Italia - Gambero Rosso 2010 6
Guida essenziale ai vini d'Italia di Daniele Cernilli- DoctorWine 2010 92
Vitae - La guida Vini 2010
I vini di Veronelli - Guida Oro 2010 92
I vini di Veronelli - Guida Oro 2010
Robert Parker - Wine Advocate 2009 91
Wine Spectator 2009 90
I vini di Veronelli - Guida Oro 2009
Robert Parker - Wine Advocate 2008 90
Wine Spectator 2008 91
Vinous - Antonio Galloni 2008 90
Wine Enthusiast 2008 92
Wine Spectator 2007 92
Vini d'Italia - Gambero Rosso 2007
Vinous - Antonio Galloni 2007 90
Wine Enthusiast 2007 94
I vini di Veronelli - Guida Oro 2007 / 2008 92
Wine Spectator 2006 92
James Suckling 2006 90
Vini d'Italia - Gambero Rosso 2005
Bibenda 1999 85
I vini di Veronelli - Guida Oro 1999
Vini d'Italia - Gambero Rosso 1997
I vini di Veronelli - Guida Oro 1997
The Tasting Panel 1990 90
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