Barolo & le Langhe

​Barolo e più in generale le Langhe sono collocati in un’area geografica particolarissima: nel sud del Piemonte, protetta a nord, ovest e a sud dalla catena montuosa delle Alpi e caratterizzata da un ambiente con un’elevata biodiversità.

Il paese di Barolo, che ha dato il nome al “Re dei Vini”, sorge al centro delle due sottozone che caratterizzano l’area di produzione e, sebbene sia situato sulla sommità della collina che domina la valle verso Alba, il suo nome significa curiosamente Basso Luogo, in quanto è circondato da colline più alte capaci di proteggerlo dalle perturbazioni e dall’eccessiva ventilazione a qualità dei vini.