Vendemmia 2003

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Dopo una piccola pausa con la vendemmia 2002, definita buona, ritorniamo a livelli eccelsi con il millesimo 2003. Le condizioni climatiche veramente particolari, ma più che ottimali, hanno prodotto una…

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Cheese

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Lo Chef Martin Dalsass del Ristorante “Santabbondio” di Sorengo-Lugano ed il selezionatore di formaggi Reust Hanspeter di Gstaad sono stati protagonisti di una serata enogastronomica di altissimo livello. Organizzata presso…

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