Norbert Niederkofler

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Le specialità dello chef del “St. Hubertus di San Cassiano”, alla Foresteria dei Marchesi di Barolo, per gli amici del “Salone del Gusto“. Norbert Niederkofler, dopo tre anni di apprendistato…

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Vendemmia 2002

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Sembrava non finire ma la serie delle grandi annate, ma con la vendemmia 2002 si è ritornati alla normalità. Le condizioni climatiche purtroppo avverse, hanno creato non pochi problemi nella…

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Barolo vendemmia 1998

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Prestigioso appuntamento per la presentazione del Barolo “vendemmia 1998″, presso il “Grand Hotel Marriott Flora” di Via Veneto a Roma. Nell’immagine Anna Abbona, Antonio Paolini, James Nicholson (Ambasciatore degli Stati…

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